Bio-Kakaopulver

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Produktinformation

Bio-Kakaopulver

Kakaopulver wird aus gerösteten, gebrochenen, geschälten und alkalisierten Kakaobohnen gewonnen, die zu Flotte gemahlen und hydraulisch gepresst werden. Der resultierende Presskuchen wurde zu Kakaopulver pulverisiert.

 

Zutaten

100% zertifizierte Bio-Kakaobohnen, keine Zusatzstoffe

 

Herkunftsland

Dominikanische Republik / Peru, Verarbeitungsland: Niederlande

 

Shelflife

12 Monate

 

Nährwert

Energie kJ 1568 kJ / 100 g
Energie kcal 379 kcal / 100 g
Fette 21,7 g / 100 g
Davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g / 100 g
Kohlenhydrate 10,5 g / 100 g
Davon Zucker 0,0 g / 100 g
Protein 18,5 g / 100 g
Salz 0,254 g / 100 g
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