Bio-Kakaopulver
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Bio-Kakaopulver
Kakaopulver wird aus gerösteten, gebrochenen, geschälten und alkalisierten Kakaobohnen gewonnen, die zu Flotte gemahlen und hydraulisch gepresst werden. Der resultierende Presskuchen wurde zu Kakaopulver pulverisiert.
Zutaten
100% zertifizierte Bio-Kakaobohnen, keine Zusatzstoffe
Herkunftsland
Dominikanische Republik / Peru, Verarbeitungsland: Niederlande
Shelflife
12 Monate
Nährwert
| Energie kJ | 1568 kJ / 100 g |
| Energie kcal | 379 kcal / 100 g |
| Fette | 21,7 g / 100 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 12,9 g / 100 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g / 100 g |
| Davon Zucker | 0,0 g / 100 g |
| Protein | 18,5 g / 100 g |
| Salz | 0,254 g / 100 g |
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