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Beschreibung

Bio-Kakaopulver

Kakaopulver wird aus gerösteten, gebrochenen, geschälten und alkalisierten Kakaobohnen gewonnen, die zu Flotte gemahlen und hydraulisch gepresst werden. Der resultierende Presskuchen wurde zu Kakaopulver pulverisiert.

Zutaten

100% zertifizierte Bio-Kakaobohnen, keine Zusatzstoffe

Herkunftsland

Dominikanische Republik / Peru, Verarbeitungsland: Niederlande

Shelflife

12 Monate

Nährwert

Energie kJ	1568 kJ / 100 g
Energie kcal	379 kcal / 100 g
Fette	21,7 g / 100 g
Davon gesättigte Fettsäuren	12,9 g / 100 g
Kohlenhydrate	10,5 g / 100 g
Davon Zucker	0,0 g / 100 g
Protein	18,5 g / 100 g
Salz	0,254 g / 100 g