Description du produit : Assaisonnement Umami
Notre assaisonnement umami est l’ingrédient secret qui ajoute profondeur, richesse savoureuse et une saveur corsée à chaque plat. Ce mélange naturel de champignons séchés, tomates, oignons, ail et sel marin rehausse le goût naturel de vos ingrédients et sublime les recettes avec la cinquième saveur : l’umami.
Caractéristiques du produit
- Assaisonnement riche avec une saveur umami naturelle
- Utilisation polyvalente dans les soupes, sauces, légumes et plats de viande
- Ingrédients 100 % naturels — sans additifs artificiels
- Assaisonnement de base idéal pour une cuisine moderne et créative
Utilisation
Parfait pour rehausser les ragoûts, sauces, risottos, légumes rôtis et jus de viande. Une petite pincée suffit pour intensifier la saveur et mettre en valeur le goût naturel de votre plat. Populaire en cuisine végétarienne et végane pour créer une saveur profonde et savoureuse sans viande.
Emballage
Sac de 1 kg
Ingrédients
Sel marin, tomates séchées, oignon, ail, champignons shiitake, céleri, poivre, paprika, muscade, curcuma
Pays d'origine
Pays-Bas
Durée de conservation
24 mois
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Allergènes
⚠️ Avertissement allergènes : Contient du céleri. Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, arachides et fruits à coque.
Avertissement : Consultez toujours un professionnel de santé en cas d’allergies alimentaires.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie |
711 kJ / 170 kcal |
| Matières grasses |
3,2 g |
| dont saturés |
0,4 g |
| Glucides |
29,5 g |
| dont sucres |
15,2 g |
| Protéines |
7,4 g |
| Sel |
43,0 g |