Description du produit : Bicarbonate de soude (Bicarbonate de sodium)
Notre bicarbonate de soude premium (bicarbonate de sodium) est un agent levant polyvalent de haute pureté largement utilisé en pâtisserie, cuisine et préparation alimentaire. Il aide la pâte à lever, crée une texture légère dans les produits cuits au four et neutralise l'acidité dans les recettes.
Au-delà de la pâtisserie, le bicarbonate de soude convient également à diverses applications en cuisine et à la maison — comme le nettoyage, la désodorisation et l'attendrissement de la viande — ce qui en fait un produit essentiel tant pour un usage professionnel que pour les cuisines domestiques.
Caractéristiques du produit
- Bicarbonate de sodium de qualité alimentaire supérieure
- Agent levant efficace pour le pain, les gâteaux et les biscuits
- Neutralise l'acidité et améliore la texture
- Convient également pour le nettoyage et l'usage domestique
- Longue durée de conservation et nombreuses possibilités d'utilisation
Emballage
Sac de 1 kg
Ingrédients
Bicarbonate de sodium (E500(ii))
Pays d'origine
UE / Chine
Durée de conservation
24 mois
Conservation
Conserver fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.
Allergènes
⚠️ Avertissement allergène : Peut contenir des traces de gluten, soja, arachides, sésame et fruits à coque.
Avertissement : En cas d’allergies ou de problèmes médicaux, veuillez consulter un professionnel de santé avant consommation.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie |
0 kJ / 0 kcal |
| Matières grasses |
0 g |
| Glucides |
0 g |
| Protéines |
0 g |
| Sel* |
Équivalent NaCl 27,4 g |
*Valeur en sel basée sur la teneur en sodium, le produit lui-même est du bicarbonate de sodium.
