Recept gedroogde abrikozen taart

  • Geplaatst op
  • Door Maaike
  • 0
Recept gedroogde abrikozen taart

Gedroogde abrikozen taart

Gedroogde Abrikozen zijn heerlijk! Je kunt ontzettend veel met deze vrucht, zoals het maken van een lekkere taart. In dit artikel zullen wij u het recept delen van een gedroogde abrikozen chocolade taart. Lees gauw verder voor meer!

De benodigdheden van de chocolade abrikozen taart

In dit artikel zullen wij het recept delen van een chocolade abrikozen taart! Dat klinkt alleen al heerlijk, toch? Om de taart te maken heb je nodig: 150 gram tarwebloem, 50 gram witte basterdsuiker, 50 gram poedersuiker, een snufje zout, 215 gram ongezouten roomboter, 3 middelgrote eieren, 200 gram gedroogde abrikozen, 100 milliliter water en 100 gram pure chocolade. Het recept wat we vandaag maken is voor 10 punten taart.

Het recept van de chocolade abrikozen taart

Je begint met het zeven van de bloem met de poedersuiker. Hierna meng je de bloem met het zout en 75 gram boter tot kruimels in de keukenmachine. Voeg een eidooier toe. Meng tot een deeg, voeg een eetlepel water toe en vorm tot een platte deegbal. Deze laat je 30 minuten in de koelkast. Hierna rol je het deeg uit tot een lap van 30 centimeter. Vet de bakvorm in en bekleed met het deeg. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de bodem met een blindbakvulling zo'n 10 minuten. Pak een steelpan en kook de abrikozen met 100 milliliter water in een steelpan. Pureer dit mengsel en verdeel dit over de taartbodem. Tijd voor de chocolade! Hak deze grof en smelt de chocolade au bain-marie. Spatel de gesmolten chocolade door 2 opgeklopte eieren en basterdsuiker en schep dit mengsel op de abrikozenpuree. Bak de taart in 30 minuten gaar.

Een hele lekkere en simpele manier om met gedroogde abrikozen en pure chocolade een taart te maken. Genieten maar!

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »