Moet je gedroogd fruit wellen?

  • Geplaatst op
  • Door Maaike
  • 0
Moet je gedroogd fruit wellen?

Gedroogd fruit zo eten of eerst wellen?

Gedroogd fruit kan soms een fijne afwisseling zijn op vers fruit. Het is lekker als tussendoortje en gemakkelijk mee te nemen. Vraag jij je af of je gedroogd fruit direct op kunt eten of het eerst moet wellen? Lees dan snel verder.


Is het noodzakelijk om gedroogd fruit te wellen?

Wellen betekent dat je, in dit geval gedroogd fruit, in water of een andere vloeistof laat weken. Meestal breng je de vloeistof voor even aan de kook. Het doel hiervan is dat het fruit op deze manier vocht opneemt en dus wat zachter wordt. Wanneer je gedroogd fruit zo los wilt eten, is het niet nodig om het eerst te wellen. Het kan natuurlijk wel. De ene persoon vindt gedroogd fruit zonder het te wellen lekker, terwijl de ander het liever wel eerst welt.

Hoe lang laten wellen?

Mocht je gedroogd fruit willen gebruiken in een recept, dan is het vaak wel een must om het fruit te wellen. Je kunt gedroogd fruit bijvoorbeeld gebruiken in taarten, salades of vleesgerechten. Afhankelijk van het soort fruit moet je het voor bepaalde tijd wellen. Zorg ervoor dat je het niet te lang laat wellen, omdat het gedroogde fruit anders zijn smaak verliest.

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »