Chiazaad eten tegen obstipatie

  • Geplaatst op
  • Door Maaike
  • 0
Chiazaad eten tegen obstipatie

Last van obstipatie? Eet dan chiazaad

Ongeveer 10 tot 30% procent van alle Nederlanders heeft zo nu en dan last van obstipatie, ofwel verstopping van de darmen. Door obstipatie kun je moeilijk naar het toilet. Dit kan heel diverse oorzaken hebben, denk aan te weinig bewegen, te weinig drinken of een verkeerd eetpatroon. Bij dat laatste is er vaak sprake van te weinig vezels in je maaltijden. Vezels zorgen er namelijk voor dat de darmen weer gaan werken en dat is nodig voor een goede stoelgang. Gelukkig kun je daar iets aan doen! Wat? Eet chiazaad.


Waarom dit superfood?

Chiazaad is een superfood en kennen we eigenlijk nog niet zo heel lang. Alhoewel het bij ons dus nog niet zo heel lang bekend is, is het er wel al heel lang. Zelfs de Azteken en Maya’s aten het al duizenden jaren geleden. De zaden komen van de chiaplant. Het zijn kleine, donkerkleurige zaadjes en zitten bomvol vezels. Het zaadje kan heel veel water absorberen en dat blijkt een goede werking te hebben op je obstipatie. Chiazaad bevat daarnaast heel veel ijzer, eiwitten en magnesium. Het bevat zelfs drie keer zoveel ijzer als spinazie en maar liefst 14 keer zoveel magnesium als broccoli.


Hoe kun je dit het beste eten?

Veel mensen eten de zaadjes in de ochtend, bijvoorbeeld tijdens het ontbijt. Doordat de zaden een neutrale smaak hebben, kun je ze bijna overal aan toevoegen. Voordat je ze eet, moet je de zaadjes in water of melk weken. Maak daarna bijvoorbeeld een smoothie en roer daar wat chiazaad doorheen. Eet je liever een bakje yoghurt? Doe wat yoghurt in een schaaltje, voeg wat noten en chiazaad toe en maak het af met wat fruit. Dagelijks een tot twee eetlepels chiazaad zijn ruim voldoende. Dankzij de chiazaadjes kun jij binnen no time weer naar het toilet.

 

Bedankt voor het lezen van dit artikel. Bestel chiazaad in onze webshop!

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »