Noix du Brésil

La noix du Brésil ou également appelée châtaigne du Brésil vient du Noyer du Brésil. Originaire du Brésil et du Paraguay, la noix du Brésil se trouve également en Bolivie, en Équateur, en Amazonie ou encore au Pérou. La coque de la noix cache une amande allongée et jaunâtre recouverte d'une pellicule brune. La noix du Brésil dispose de très hautes qualités nutritionnelles. En effet, les noix du Brésil sont riches en sélénium. Cet oligoélément se trouve dans très peu d'aliments. Le sélénium a des fonctions antioxydantes pour les membranes cellulaires présentes dans notre organisme. Pour compléter cette action antioxydante, le sélénium agit de paire avec la Vitamine E, également présente dans la noix du Brésil. Elle contient également une part intéressante de fibres indispensables à notre organisme ainsi qu'à notre confort digestif. Les fibres ont aussi un fort pouvoir de satiété. Il faut aussi savoir que la noix du Brésil est la noix la plus riche en graisses insaturées. En effet pour 100 gr, elle contient 656 kCal. Ce gras insaturé est donc idéal à consommer. Même si on peut extraire son huile, la noix du Brésil se consomme principalement entière, à la manière d'un fruit sec. Elle est idéale pour un en-cas. Une consommation hebdomadaire de noix du Brésil est conseillée. Aussi, la portion recommandée est de 30 gr maximum.

noix du Brésil
€8,45

Prix unitaire : €16,90 / Kilogramme
* Sans les taxes Sans les Frais d'expédition

* Sans les taxes Sans les Frais d'expédition
Veuillez accepter les cookies afin de rendre ce site plus fonctionnel. D'accord? Oui Non En savoir plus sur les témoins (cookies) »