Cerneaux de noix

Les cerneaux de noix sont extraits des coques que produit le noyer. On peut les manger séchés ou frais. Cet aliment est consommé depuis des centaines d'années en Europe. Il a été particulièrement cultivé dans le bassin méditerranéen. On le retrouve sur les tables préparé de toutes les façons : dans le pain, l'huile, les liqueurs, la pâtisserie... Cette popularité lui vient de son goût agréable et de son apport intéressant en nutriments. En effet, les cerneaux de noix sont la source de nombreux bienfaits. Riches en lipides, l'apport en énergie qu'ils prodiguent n'est pas à négliger. De plus, ses acides gras omega-3 contribuent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Pour les sportifs et les personnes à la diète, c'est un encas parfait ! Pleins de fibres, ils facilitent le transit. Des antioxydants et de la vitamine E sont aussi présents dans les cerneaux de noix. Ce super aliment naturel est un indispensable à avoir dans son panier de fruit. En collation ou saupoudré dans une salade, il trouve toujours sa place dans un repas. La consommation journalière idéale serait de 5 noix entières par jour. Couplés à une alimentation équilibrée, les cerneaux de noix favorisent incontestablement une bonne santé.

cerneaux de noix (Chili)
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cerneaux de noix (États-Unis)
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Prix unitaire : €19,90 / Kilogramme
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Organic cerneaux de noix Halves
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