Sind Mandeln Nüsse?

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  • Durch Stefan
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Sind Mandeln Nüsse?

Sind Mandeln Nüsse?

Tatsächlich wird die Mandel sehr häufig - und leider fälschlicherweise - zur Familie der Nüsse gezählt. Dies scheint auf den ersten Blick auch nicht unbedingt abwegig, da ihr Aussehen, Geschmack und Charakter sehr an solche erinnern. Tatsächlich wird die Mandel von Botanikern aber dem Steinobst oder den Steinfrüchten zugeordnet und als Fruchtkern definiert.


Die Mandel stammt ursprünglich aus Vorder- und Zentralasien, ist aber heute auch in Italien, Spanien und Kalifornien (USA) zu finden.


Sie wird der Familie der Rosengewächse zugeordnet und sogar als "Königin der Rosenfamilie" bezeichnet. Zu diesen gehören auch Aprikosen und Pfirsiche, deren Kerne der Mandel durchaus auffallend ähnlich sehen.


Der Mandelbaum (Prunus dulcis) trägt seine Früchte bereits Anfang des Jahres, Mandeln selbst jedoch erst zum Ende des Sommers hin. Er kann eine Höhe von bis zu zwölf Metern erreichen und entwickelt darüber hinaus nicht selten schon ab Januar eine besonders nektarreiche Blüte, welche Insekten und vor allem auch Bienen anlockt.

 

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